LES AUTRES FILIERES
Ynovae met en place plusieurs filières visant à garantir des produits de haute qualité, avec un suivi rigoureux des cultures.
Chaque filière répond à des attentes spécifiques des producteurs et des consommateurs.
Blé CRC® Farine Label RougeLe blé CRC® destiné à la production de farine Label Rouge se distingue par des critères de qualité supérieurs. Ce label garantit une sélection soignée des variétés de blé et un suivi strict des pratiques culturales, permettant de produire une farine idéale pour les produits haut de gamme et la boulangerie artisanale.
Blé Harrys
En partenariat avec la marque Harrys, Ynovae fournit du blé adapté aux exigences de la panification industrielle. Ce blé, cultivé avec soin, répond aux critères de texture et de goût requis par la marque. Le suivi agronomique garantit une production stable et conforme aux besoins d'Harrys.
Blé CharteLe blé sous Charte respecte un cahier des charges rigoureux pour offrir une matière première de qualité aux meuniers. La culture de ce blé privilégie des pratiques respectueuses de l'environnement et assure une stabilité des produits, avec des contrôles réguliers pour garantir une qualité nutritive et sanitaire optimale.
Blé CRC® BabyFoodLe blé CRC® (Culture Raisonnée Contrôlée) BabyFood est conçu pour l'alimentation infantile. Produit sans résidus de pesticides, il fait l'objet d'un contrôle strict à chaque étape de sa culture et de son stockage. Cette filière garantit un blé pur et sûr, répondant aux normes les plus exigeantes de l'industrie alimentaire pour bébés.
Blé biologique
Ynovae soutient la filière de blé biologique, cultivé sans produits chimiques de synthèse. Les pratiques respectueuses de l’environnement et les contrôles stricts assurent un produit sain et naturel, répondant aux attentes des consommateurs pour des produits biologiques de qualité.
Blé de Force CRC®Le blé de force CRC® est cultivé pour ses hautes teneurs en protéines, particulièrement adaptées à la panification industrielle. Ynovae veille à la sélection de variétés spécifiques et à une gestion agricole optimisée, assurant un blé à la qualité constante pour la production de farines à haute élasticité.